“小火慢烧。”她说着关小了火焰。
她顺手拿起海蜇、黄瓜、香菇等改了刀。
茄子很快就烧好了，起锅、装盘。
她紧接着麻利的刷净马勺，烧好底油，放入葱姜蒜爆锅，紧接着放入对虾，她手里握着马勺的把，轻轻的晃动着，笑眯眯的看着一旁发呆的张军。
“你在哪里学的做菜？”张军好奇的问。
“穷人的孩子早当家嘛！”杨佳慧回答的还是那么的轻松。
对虾很快就变成了红颜色，她这时才放入调好的汁，不大一会，一盘子油亮油亮的油闷大虾就做好了。
“看看鸡汤是不是好了？”
“开锅了。”
“那就端下来，给每个鲍鱼碗里都倒上一些。”杨佳慧指挥着。
就见杨佳慧从一个柜子里，找出一个蒸锅放在电磁炉上，放进一些底水，把四碗鲍鱼轻轻的放在篦子上，在每个碗里放入了枸杞和各种调料，给上1500。
这时，方霞从女儿的房间里走了过来，看了看桌子上的菜，连连的赞叹说：“这样的媳妇真是难得。”
她的眼神分明是在看着张军。
张军有些不好意思，就挠挠脑袋说：“我也会炖鱼的。”
“把你家的黄豆找出来，芳姐。”杨佳慧说。
“在那边的袋子里，有一盘子就够。”
张军挺纳闷，便问：“找黄豆做什么？”
“你王哥和四野首长一个嗜好。
呵呵！”方霞回答道。
杨佳慧的手头真麻利，很快就做成了孜然牛肉、葱爆蚬子、酱香娃娃菜、凉拌海蜇、海肠子炒韭菜等等。