估摸着分量，朱国祥把红糖🅿🌖掰碎，均匀撒在红烧肉里——红糖熬不出焦糖水，只能这样撒进去👬调味。
有了烹饪同好，陆提学终于不再沉默：“🍋🍋阁下也擅于烹煮⛅🗾♤？”
“会几道菜，懂得不多。”朱国祥🔶🅄老实回答。
年🌘⛀🗓轻时有那么几年，他不但把儿子扔去📹☋♚农村放养，就连夫妻俩都因工作分居两地。朱国祥偶尔也亲自做饭，红烧肉是跟一个四川同事学的。
可惜，穿越到宋代，好多川菜都没法做。
不是缺辣椒，🍣而是缺豆瓣酱。川菜可以没辣椒，却万万不能没有豆瓣酱。
陆提学站在灶前说：“我到了利州路做官，最大的感触🛹♮是胡辣⛬🝞汤。中原制汤⚻🖩皆用胡椒，而川陕各路却以花椒代替，完全就是两种不同的味道。”
“做菜如🇽🞄做事，当因地制宜。”🐇♛朱国祥已知怎么🍌跟陆提学聊天。
陆提学果然高兴：“此言🄢甚妙。各地物产不同，不能强求原味正宗🛍🛉🚧。”🛲
朱国祥只会几道拿手菜，并非什么烹饪高手。他见好就收，立即转到农业上：🎼“耕种也是这般，南北气候水土悬殊，《齐民要术》在北方可用，🃎🖩🕑到了南方就要大打折扣。💰”
“确🄥⛑🙯实如此，”陆提学点头说，“大宋开国以来，就新编了许多农书，南方的农书尤其多。阁下的套种十三法，也可写成文章，与种稻之法一起编为农书。待此书编成🎭🔔，我来找人付梓印刷。”
朱国祥欣喜道：“多谢提学！”
陆提🄥⛑🙯学笑道：“农为百业之本，自当如此。”
朱国祥继续兜售自己的农学，而且还套用古代世界观：“万物分阴阳，植物也是这般。无论庄稼还是果树，开花皆有雌雄。有的雌雄同株，有的雌雄异株，靠昆虫和风吹来阴阳交媾。那蝴蝶蜜蜂，身上沾了雄花粉末，再去雌花采蜜，便可怀孕生子。粮食和果子，便是这般来的。”
“竟是这样？”陆提学听得两眼发光。
朱国祥🚋👷🍣说道：“若是花期恰逢多雨天气，蜜🃂蜂蝴蝶不至，粮食水🐵🄉🞻果便要减产。”
陆提学结合自己的经验🂬👴🂬👴，点头道：🔶🅄“确实如此。”
朱国祥又说：“🜔🁹这时便可人为授粉，做一种毛刷子，将花粉传到花柱上，🅛🗒这样也能使得雌雄交媾。”
这番话语，给陆提学打开了新世界大门，恨不得🍌立即去研究🂿植物的授粉问🅛🗒题。
那些随行士🆌🎆子，大多数都感觉好无聊。只剩两三人还站🛹♮在厨房，其余都去外面各自聊天。